
昨日採らなかったアスパラ、翌朝にはグン!とまた伸びていて
ポキッと収穫すると切り口からみるみる透明なアスパラ液?があふれてくる。
アスパラの生命力ってスゴイ。

薄味にした海老炒飯にかけて食べたら美味しくてあっという間にひと束もあるアスパラをふたりで完食(!)
庭のアスパラは野性味があって採れたてはまた甘さも格別に感じます。
去年からIGのみんなにいい刺激をうけてお弁当作りを頑張っていたのですが
この頃、午前中は自宅で仕事をすることが多くなり、お弁当はすっかりお休み続き。
朝余裕があってラクだし、一緒に食べれるのはやっぱり嬉しいな^^

アスパラといえば、コチラ!
アスパラを春巻きの皮でクルクル巻いて揚げるコレ!
これが食卓にあがると、ああ!コレコレ♪ と嬉しくなります。
今年もいっぱい登場していまーす*^-^*